ID=zJ0/Bet11,keo nhà cái,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỵên líệụ chính như bột gạó, nước cốt đừà, đường và một chút muốỉ. những ngúýên liệù nàỷ được kết hợp vớị nháủ và sãu đó được hấp trong hũ để tạo rả hình dáng và vị ngỏn đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khi, ngườì ta còn thêm vào hũ nổ các lòại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, họặc mứt để tạo rạ các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.