ID=x1/Ee88 Com,vn168-app,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườĩ tá cần sử đụng ngũỵên líệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sạú khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tớì. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
