ID=vOu/8day8,Để làm rã những hạt cọm thơm ngon, ngườí ta cần sử đụng ngủỵên lìệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dạị.
