ID=uBFnVyK/Cwin,nhà kèo cái,Để làm rá những hạt cóm thơm ngỏn, ngườì tà cần sử đụng ngũỹên líệù chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sạụ khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.