ID=tMM/v88,Tìm hiểu ngay,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngõn, ngườì tã cần sử đụng ngụỳên liệu chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngòn, dẻo dai.
