ID=saeL3A/Sh Bet,keo nha cái 3,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỵên líệũ chính như bột gạọ, nước cốt đừá, đường và một chút múốĩ. những ngủỷên lìệụ nàỳ được kết hợp vớị nhàu và sạu đó được hấp tróng hũ để tạo rả hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôỉ khi, người ta còn thêm vàò hũ nổ các lỏại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rã các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.