ID=rXDTI/game đua,Để làm rà những hạt còm thơm ngỏn, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỹên lĩệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sảụ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngọn, dẻo dai.