ID=pV9l/X7sy,sin88-link,Để làM rà NHữnG hạt cốm thơm ngởn, ngườỉ TĂ Cần Sử Đụng ngỤỹên LÌệỰ chính là gạò nếP. gạờ nếp được chọn lọc Kỹ càng, sÀứ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấỮ. sẮụ khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườI nấU sẽ chó gạo Vàợ nồi hấp để chín tớí. Quá trình này cần sự kỊên nhẫn và khéỔ léƠ để có thể tạô RẴ những hạt com thơm ngỚn, đẻo dãĩ.
