ID=pT/Debet Logo,c54374,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngon, ngườí tả cần sử đụng ngúỹên lìệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. saũ khĩ gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt cóm thơm ngon, dẻo dãi.
