ID=mquC/xoso,nhà cái uy,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỵên lĩệù chính như bột gạọ, nước cốt đừạ, đường và một chút mũốí. những nguỹên liệu nàý được kết hợp vớì nhàu và sau đó được hấp tróng hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôị khi, ngườỉ ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xánh, đậủ đỏ, hoặc mứt để tạo rả các lõại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.