ID=l2Tic/ufc 285,hi88-team,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngõn, ngườĩ tá cần sử đụng ngùỹên liệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sau khì gạò đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.