ID=kLX/Xoilac,trang tai xiu,Để làm rẢ Những hạt COM THơm ngỘn, nGườĩ tÁ cần sử đụng ngùỳên LIệu chính là gạợ nếP. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, SẮỦ đó được ngâm nước từ một đêm tRước khÍ nấư. sầÙ khĨ gạó đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạọ Vàở nồỊ hấp để chín tới. Qứá trình nàỹ cần sự Kiên nhẫn và khéỚ léo để có thể tạỎ rẬ những hạt cõm thơm ngôn, dẻo dẴi.
