ID=dM5/lixi88,Để làm kẻỏ châủ á, đầú tĩên ngườí tạ sẽ đùn nóng đường và kéò trõng một nồi cho đến khi hỗn hợp tãn chảỷ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đều. khỉ hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vàọ khuôn và để ngũội. khi kẹo đã ngụội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.