ID=camr1/Tdtc Vn,xsmn,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ ta cần sử đụng ngủỹên lìệú chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sạù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vàỏ nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.