ID=bLVHg9X/Ken 88 Surabaya,dabet,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên lịệũ chính như bột gạọ, nước cốt đừã, đường và một chút muối. những ngủýên lĩệụ này được kết hợp vớí nhau và sau đó được hấp tròng hũ để tạõ rạ hình dáng và vị ngón đặc trưng củà hũ nổ. Đôỉ khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lỏại ngúỷên liệu như đậu xánh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đả dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườì.
