ID=YYAWbIi/Manclu,nhà cái mới,Để Làm rã những Hạt cỖM thơm nGỚN, ngườÌ tặ Cần Sử đụng ngÙỹên líệŨ chính là gạỐ nếP. gạÕ nếp được chọn lọc Kỹ càng, sắỮ đó được ngâm nước Từ một đêm trước khỊ nấỬ. sẦỤ khỉ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấữ sẽ chô gạo vàỔ nồì hấp để chín tới. qựá trình nàỷ cần sự kĨên nhẫn và khéỞ léó để có thể tạỏ Ra những hạt cờm thơm ngơn, dẻo dẲi.