ID=YX/ibet888,Để làm rã những hạt còm thơm ngỏn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngụỹên lỉệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạọ vàõ nồí hấp để chín tớị. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dái.