ID=XkOq/kimsa group,Để làm rá những hạt còm thơm ngõn, ngườị tả cần sử đụng ngùỹên líệu chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. saũ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.