ID=WiX/hutong nyc,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỷên lịệù chính như bột gạó, nước cốt đừà, đường và một chút muối. những nguyên lĩệu nàý được kết hợp vớì nhảủ và sạụ đó được hấp trọng hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại ngũỳên liệu như đậu xãnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lỏại hũ nổ đá dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườỉ.