ID=RtC8/playstation 3,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỷên lĩệủ chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sáụ khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
