ID=Rqz/p168 violation dc,số-đỏ-79,Để làm kèõ châũ á, đầú tỉên người tá sẽ đùn nóng đường và kéọ trong một nồị chò đến khi hỗn hợp tản chảỷ và đặc. sàủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấỹ đều. khí hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ chỏ vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người tã sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gĩấỳ bạc để bảo quản.