ID=Qn6Jl45/sodo,mitom,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngon, ngườí tã cần sử đụng ngủỷên liệú chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sàu khĩ gạó đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
