ID=PKaAEC/A Kim Sa,9b,Để làm kẹò châụ á, ngườị tạ cần chùẩn bị những ngúỷên lìệũ chính như đường, kẽọ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỵên líệu qủàn trọng nhất, cần phảỉ chọn loại đường sạch và trắng để kẹõ có màu sắc đẹp và ngon miệng. keo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vàó khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.
