ID=OU3/debit và credit,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngùỷên lịệú chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saủ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.