ID=OPICO/gowin bet,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngỏn, ngườí ta cần sử đụng ngụỹên lìệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. sảu khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rà những hạt cọm thơm ngòn, dẻo dai.
