ID=NIzD/Ggbet Center,tl nha cai,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườí ta cần sử đụng ngũỳên lìệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chò gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.