ID=NEip/Kimsa 138k,tai quay hu,Để làm rả những hạt cõm thơm ngón, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỳên lìệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. saũ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạọ vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàý cần sự kíên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
