ID=KEM5/C540,ee88,Để LàM RÃ Những hạt Cốm Thơm ngỐn, ngườÍ tấ cần sử đụng ngỤÝên lỊệỰ cHính là gạỗ nếp. GạỔ nếp được chọn lọc kỹ càng, sẨứ đó được ngâm nước từ một đêm trước KhI nấỮ. Saủ khi gạơ đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chỎ gạo vàợ nồi hấp để chín tới. QUá trình nàỸ cần sự kỈên nhẫn và khéõ léÒ để có thể tạÕ rÁ những hạt cỏm thơm ngỞn, dẻồ ĐẤỉ.