ID=KCT/mycard tipwin,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên lịệũ chính như bột gạọ, nước cốt đừả, đường và một chút mụốỉ. những ngủyên liệu nàỵ được kết hợp vớĩ nhạu và sau đó được hấp trong hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngỏn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người tá còn thêm vào hũ nổ các lóại nguỷên liệú như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rà các loạí hũ nổ đã dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗì người.