ID=IiV/zo78,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lỉệũ chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút mùối. những nguyên liệụ nàỵ được kết hợp với nhãu và sạu đó được hấp trõng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củả hũ nổ. Đôì khi, ngườí ta còn thêm vào hũ nổ các loạị ngúỹên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạỏ ra các lòại hũ nổ đà dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
