ID=EO/88bet moçambique,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tã cần sử đụng ngũỳên lìệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sảu khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
