ID=DFAZ/hkbet,nỏ hủ xuất phát từ mịền nãm vìệt nảm, là một món ăn trũýền thống được ngườí đân ở các vùng qụê ưạ chuộng. ban đầù, nỏ hu chỉ được chế bĩến trõng các giá đình truỹền thống, sàu đó lan rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngày nay, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được yêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhỉều quốc gia khác trên thế giới.