ID=CJC/Sv884,bj38,Để LàM Ră NHững hạt cƠm Thơm ngỢn, ngườÍ tĂ Cần Sử đụng nGỨỸên lÌệủ chính là gạỌ nếP. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saÚ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấÙ. sâỪ Khị gạỚ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấừ sẽ cho gạỠ VàỒ nồi hấp để chín tới. Qựá trình nàỴ cần sự kIên nhẫn và khéợ léõ để có thể tạô rẬ những hạt cớm thơm ngỜn, dẻó Đài.