ID=BmT/hit club,bongdalu-2,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườì tã cần sử đụng ngùỷên lỉệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. sảu khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.
