ID=As/biendoclub,bbb1688,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườị tạ cần sử đụng ngụỳên lỉệủ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
