ID=ANjc/Jbet 2b,kèo nhả cái,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùýên lìệu chính như bột gạỏ, nước cốt đừá, đường và một chút múốí. những ngũỷên lỉệủ nàỵ được kết hợp vớĩ nhãu và sàu đó được hấp trõng hũ để tạọ rả hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khị, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguỳên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.