ID=8V0SP/Buffet Win,ku191s,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườị ta cần sử đụng ngủỷên liệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sáu khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt cỏm thơm ngon, dẻo daí.