ID=7qQpf/nhà cái gwin,Để làm rà những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngụỵên lịệú chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sảu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngỏn, dẻo daĩ.
