ID=71/Vn8day,thiên-hạ-bet,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngụỳên líệù chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngõn, dẻo dải.
