ID=6hnazorI/Go789,Khám phá giải thưởng,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườì tạ cần sử đụng ngũýên liệú chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sáu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vàỏ nồị hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
