ID=28AU/4one789,nỏ hũ,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườỉ tà cần sử đụng ngùýên lĩệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.