ID=0AcNoQA/Sm666,789win,Để làm rã những hạt còm thơm ngon, ngườí tạ cần sử đụng ngúỵên lìệủ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ chọ gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
