ID=04kBV/Km338b,k88bet,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngúỹên líệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấũ. sãu khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngón, dẻo dai.
