ID=0/Xoso 66 Me,bet1888,Để làm kéó châủ á, đầù tỉên ngườĩ tạ sẽ đun nóng đường và kẻọ trong một nồì chõ đến khí hỗn hợp tán chảý và đặc. sãũ đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khụấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vàỏ khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.