Game=z/v88,Để làm rả những hạt cọm thơm ngòn, ngườị tã cần sử đụng ngúỷên lìệụ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sáủ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.