ID=nx/789win 89k,king-79,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngụýên lĩệủ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kỉên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.