新品即決 BSK-905SS ベッドフレーム ブリジット ホワイト 白 シングル アイアン デルソル ブラック 黒 ベッドフレーム カラー:ＢＫ ブラック
カミーユフォルネ Dバックル シルバー 20ミリ 20mm
村じゃ当然日本酒なんて売っていないですしね、帰国時に通過する都市で買える可能性があるのは（時間的な意味も含めて）モスクワだけ。高い日本酒を買うぐらいなら、まあ気軽に作って飲めるどぶろくの方が気楽だろうと今回初めて作ってみました。
参考にしたのはこちらのサイト→
ドライイーストやヨーグルト（ヨーグルト菌）を使うレシピが多い中、こちらは「くされもと」という生米と水＋握り飯で天然の乳酸菌と酵母を育てるやり方を説明されていたのでこの方法で作ってみました。
FWCR-24JAGジャグNOWADAYS小川康治MOTTO中村祐子JブルースCAT江口勝敏FIELD WORKS/CD/MEX/PCM COMPLETE/TAME/Mitsuo Nagano/SOUND GRAPHICS
三菱 GOT用ツール MELSOFT GT Works3 日本語版 サイトライセンス品 新品 送料無料
にくされもとを仕込み始めたのですが、実際に蒸し米にしてどぶろくの仕込みに入ったのが７日。蒸したお米は酒饅頭の香がしていました。
は酸っぱい様な香、４日の夜〜5日になるとお酒の香。６日には甘さ、酸味、アルコールの香がバランスよくてこのまま飲めるのでは？という香になっていました。泡もしゅしゅわっと立ち上っていた。そしてどんどん水分が白濁。これ良いのかな？
６日に仕込めば良かったのですが、そこまで余力が無く翌７日にくされもとの米と水分を分けて蒸し米を作り、米麹と混ぜて瓶へ詰め、くされもとと水を少し足したのが一番上の状態。
最初は水分が多くなってしまったかな？と思ったのだけど直ぐに米と麹にすわれてひたひたに。そしてひたひたになったら既にシュワシュワピチピチと音がする。こんなものなのかな？この時点で既にお酒の香がするんです。
それから毎日かき回さずとも勝手に上下しています。凄い翌細かい泡が立っていて上から聞くとかなり大きい音で泡のはじける音が聞こえます。とはいえ一応かき回しもしますが。
今日は下に1/3ぐらいの米と麹が沈み、残りが上に浮いている感じなのですが、時おりぼこっと音を立てては沈んでいきます。そして部屋へ置いているだけでまあお酒の良い香。
夜は玄関入ったところの一番涼しいところへ置いていますが、それでもシュワシュワピチピチいっています。村の天然酵母働き活発なのかしら。
蓋をあけてかき混ぜる時なんて上に立ち上るアルコールの香に蒸せるぐらいなんですが、どぶろくって一体どれくらいで出来上がるのか？すでに結構アルコールあるようで酔うのだけど（笑）
そうそう、それで味見する度に思うのだけど今回のこのどぶろくなんというか濁り酒っぽい味を期待したのだけどむしろ普通のお酒に近い味。見た目はメチャクチャ濁っているのにすっきりした味です。味見の度に酔ってるし。これで日本酒飲みたい時に雰囲気を味わえるかと思うと楽しみ。
【サイズ】
幅103cm×長さ208cm×高さ98.5cm（床面高さ約33.5cm） 原産国：中国製
【材質·仕様】
スチール（エポキシ樹脂粉体塗装）、※設置可能マットレスサイズ：幅100×長さ195cm以内（マットサイズS）、製品重量：24.5kg、梱包サイズ：(1)109×110×12.5cm、(2)201×14.5×6cm(2個口)、※フレームのみの販売となります。
【カラー】
ブラック色（BK) ホワイト色（WH) 【カラーをお選びください】
曲線や独特のねじり装飾が特徴のアイアンベッド「Brigitte（ブリジット）」。存在感のある華やかなデザインは、シーツやカバーのコーディネイトによって、色々な雰囲気に変身。お子様から大人の方までお使いいただける、丈夫なアイアンを使用した安定感のあるベッド。フレームから床までの高さが28.5cmあるので床下は収納スペースに！カラーはホワイトとブラックの2色よりお選びいただけます。
■配送区分：宅配便【玄関お渡し】 サイズ：２５０ 配送地域限定「送料無料」
■こちらの商品は「お客様組立品」となります。●組立て時間目安：約２０分
■特に内階段での2階上げ設置はご注意下さい。◎2梱包でのお届けとなります。
◎シングルサイズ（幅97cm×長さ195cm）マットレスのご用意をお願いいたします。