当社の タZ0463◆天板W88cm×D58cm◆アンティーク◆折り畳み式◆一枚板の古い木製ローテーブル◆文机座卓ちゃぶ台陳列台古家具古道具レトロH笹4 文机
HORUSDY 15ピース 不正開封防止スタービット S2合金スチール 1/4インチ磁気拡張 T5 - T40 セキュリティトルクスビットセット並行輸入品
村じゃ当然日本酒なんて売っていないですしね、帰国時に通過する都市で買える可能性があるのは（時間的な意味も含めて）モスクワだけ。高い日本酒を買うぐらいなら、まあ気軽に作って飲めるどぶろくの方が気楽だろうと今回初めて作ってみました。
参考にしたのはこちらのサイト→
ドライイーストやヨーグルト（ヨーグルト菌）を使うレシピが多い中、こちらは「くされもと」という生米と水＋握り飯で天然の乳酸菌と酵母を育てるやり方を説明されていたのでこの方法で作ってみました。
コスタデルマール メンズ サングラス・アイウェア アクセサリー 62mm Square Sunglasses
SALAV, Professional Series Upright Garment Steamer, Includes Roll Wheels, T
にくされもとを仕込み始めたのですが、実際に蒸し米にしてどぶろくの仕込みに入ったのが７日。蒸したお米は酒饅頭の香がしていました。
は酸っぱい様な香、４日の夜〜5日になるとお酒の香。６日には甘さ、酸味、アルコールの香がバランスよくてこのまま飲めるのでは？という香になっていました。泡もしゅしゅわっと立ち上っていた。そしてどんどん水分が白濁。これ良いのかな？
６日に仕込めば良かったのですが、そこまで余力が無く翌７日にくされもとの米と水分を分けて蒸し米を作り、米麹と混ぜて瓶へ詰め、くされもとと水を少し足したのが一番上の状態。
最初は水分が多くなってしまったかな？と思ったのだけど直ぐに米と麹にすわれてひたひたに。そしてひたひたになったら既にシュワシュワピチピチと音がする。こんなものなのかな？この時点で既にお酒の香がするんです。
それから毎日かき回さずとも勝手に上下しています。凄い翌細かい泡が立っていて上から聞くとかなり大きい音で泡のはじける音が聞こえます。とはいえ一応かき回しもしますが。
今日は下に1/3ぐらいの米と麹が沈み、残りが上に浮いている感じなのですが、時おりぼこっと音を立てては沈んでいきます。そして部屋へ置いているだけでまあお酒の良い香。
夜は玄関入ったところの一番涼しいところへ置いていますが、それでもシュワシュワピチピチいっています。村の天然酵母働き活発なのかしら。
蓋をあけてかき混ぜる時なんて上に立ち上るアルコールの香に蒸せるぐらいなんですが、どぶろくって一体どれくらいで出来上がるのか？すでに結構アルコールあるようで酔うのだけど（笑）
そうそう、それで味見する度に思うのだけど今回のこのどぶろくなんというか濁り酒っぽい味を期待したのだけどむしろ普通のお酒に近い味。見た目はメチャクチャ濁っているのにすっきりした味です。味見の度に酔ってるし。これで日本酒飲みたい時に雰囲気を味わえるかと思うと楽しみ。
アンテークの古い木製ローテーブルです。
長年使い込まれた味わいのある品です。
一般のご家庭はもちろん、レトロな店舗什器にもお勧めです。
経年の傷や欠け、染みや折り畳み特有のガタツキ等がありますが、
使用には問題ありません。
古い物とご理解いただければ幸いです。
※サイズの勘違いや思っていた品と違うなど、
お客様都合による返品には対応できません。
ご不明な点などありましたら、質問欄にてお願いします。
■サイズ■
全体（最大値） Ｈ ２９cm×W ８８cm×Ｄ ５８cm
天板 W ８８cm×Ｄ ５８cm
幕板下まで Ｈ ２２cm×W ６２,５cm×Ｄ ３３,５cm
折り畳み時 Ｈ ７cm×W ８８cm×Ｄ ５８cm
重量 ６kg
多少の誤差はご了承下さい。
■送料■
こちらの商品は Ｈ ランク です。
※沖縄や離島、一部地域により、お届け出来ない場合があります。
こちらの都合で、運送会社を変更する場合がありますので予めご了承下さい。
ご不明な点は、ご入札前に必ず質問欄よりお問い合わせください。
当社契約の運送会社からの発送で元払いのみになります。
他の発送方法や着払いには対応しておりません。
配送料には、保険料、梱包手数料等も含まれます。
ドライバー1人での配達になりますので、場合（通路が狭い等）によっては
荷運びのお手伝いをお願いすることがあります。
お手数をおかけしますが、宜しくお願い致します。
商品は玄関先までの配達になります。
梱包材の回収は対応しておりません。
■支払方法■
ヤフーかんたん決済
みずほ銀行
ゆうちょ銀行
■取扱商品について■
◆◆急な連絡事項に関しましては、自己紹介欄又はストア情報にてまとめて記載させて頂きますので
お手数をお掛けしますが、ご入札前に必ずご確認をお願い致します。◆◆
当社で取り扱う商品は、長年使い込まれた味わいのある古家具や古道具が中心となりますので、
新品の様な状態をお求めの方や、古い物にご理解の頂けない方は入札をお控え頂きますようお願い致します。
商品の性質上、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。
画像には写しきれない傷や欠け、割れや染み、落としきれない汚れや古い虫食い等、ある場合もありますので予めご了承下さい。
この様な経年劣化も味わいのひとつとお考え頂き、お愉しみ頂ける方にお願い致します。
パソコンの環境により、写真と実物の色合いに違いが出てしまう場合がありますのでご了承下さい。
なお、落札後にyahooより送られる落札通知メールを必ずご確認頂いた上
メールに記載されているお取引方法の内容に沿ってご返信をお願い致します。
迅速な対応をさせて頂く為、ご協力をよろしくお願い致します。
◆他にもたくさんのレトロ商品を出品させて頂いております。
詳しくはこちら↓をご覧下さい。